ジャンボにんにく

家庭菜園でヒョウタンと共に頑張って作っているのがジャンボにんにくです。

ジャンボにんにくは今、写真のように育っています。収穫は6月中旬以降になるでしょう。収穫の際に見られる副産物、バルビル・鱗芽と呼ばれるもの、ウィキペディアではヒヨコの頭と表現されているものですが、それの人為的な発芽に今回初めて成功しました。（写真中）

ジャンボにんにくの花（トウ立）は診察室に飾ってあります。