稲刈り

未だちょっと早いんじゃないの、という忠告を頂いたのですが稲刈り始めました。連休というゴールデンタイムを稲刈りに使って効率よく早く済ませたいのです。早や刈りは収量が少ないといわれます。でも、食味はいいそうです。

乾燥機に入れての最初の籾米の水分量は26％でしたのでそんなに早や刈りではなかったのかしら、だいたい25％が刈り時らしいのです。

何とか連休中に済みますように。